川湘大厨川湘豆豉,香辣独特,回味悠长,是居家旅行、馈赠亲友之佳品!

发布者:浩东  阅读次数:290  发布时间:2019-7-19 18:03:25

    豆豉可以做成小菜,非常的香辣开胃,或者是做成一些酱料,大家制作完毕之后可以密封保存,配粥来吃,配馒头来吃都是非常美味的,这是在湖南当地经常能够见到的一款美食,川湘大厨川湘豆豉,香辣独特,回味悠长,是居家旅行、馈赠亲友之佳品!

    川湘大厨川湘豆豉,香辣独特,回味悠长,是居家旅行、馈赠亲友之佳品!

    烧椒川湘豆豉鲜鲍的做法:

    主料:鲜鲍6只。

    辅料:辣椒120克、川湘豆豉15克。

    调料:菜籽油15克、保宁醋12克、酱油22克、蒜泥4克、盐1克。

    做法:

    1、辣椒切成小节入锅至虎皮,加入豆豉炒香盛出剁细,备用。

    2、将调料加入剁细的烧椒豆豉中,调匀制成烧椒酱。

    3、鲜鲍用牙刷洗干净入80℃水中小火浸熟,取出用冰水凉透去壳、去内脏;一切为二拌入烧椒酱装盘即可。

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    川湘大厨川湘豆豉的产品简介:

    产品品牌:川湘大厨

    产品名称:川湘豆豉

    配料表:优质大豆、食用植物油、食用盐、辣椒、芝麻油、花椒、芝麻、食品添加剂、味精、脱氢乙酸

    总酸≥0.5g/100ml

    净含量:1000克

    保质期:12个月

    生产日期:见喷码

    产地:湖北武汉

    贮存条件:请置于阴凉干燥洁净处

    食用方法:拌面条、下饭、炒菜、蒸菜。

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    金鸥味业2002年创建以来,主要以生产酿造“金芝味”品牌酱油、食醋、料酒等系列液态调味品。经过几年的发展与探索,公司又推出了系列半固态调味品——“川湘大厨”红油豆瓣、腊八豆以及豆鼓麻辣佐料系列等。公司产品以其独特的配方,以及完善的质量保证体系和生产保证体系,连续多年获得市场的好评及有关机构认可而畅销。

    金鸥味业一直坚持以诚信立足社会,以信誉赢得尊重,以品质求得发展的宗旨,建立以客户为中心,以市场为导向,以效益为目标的协调的流程和组织机构体系,提高企业运转效率和市场反应能力,力争在不远的将来,把公司建立成中部乃至调味品生产基地,在满足消费者需求的同时与经销商携手共进,快速将公司发展成为行业的调味品企业。

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