川湘大厨豆瓣红抽,,吃起来更放心!

发布者:浩东  阅读次数:252  发布时间:2019-8-9 17:10:32

    酿造酱油是指以大豆和(或)脱脂大豆(豆粕或豆饼)、小麦和(或)麸皮为原料,经微生物发酵制成的具有特殊色、香、味的液体调味品。川湘大厨豆瓣红抽,,吃起来更放心!

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    区分酿造和配制酱油可从以下三方面进行:

    1. 色泽:两者色泽均为红褐色,而配制酱油在红褐色的基础上带有棕红色。

    2. 香气:酿造酱油具有浓郁酱油香气。而配制酱油有酱油而无酯香味

    3. 滋味:酿造酱油味鲜美、醇厚、咸甜适口。配制酱油鲜咸适口

    从产品标识上看酿造酱油和配制酱油在标签上必标酿造和配制字样。可溶性无盐固形物,全氮、氨基酸态氮为理化项目指标,氨基酸态氮含量越高,其等级越好。所以消费者在购酱油时应注意酿造和配制区分。另外注意氨基酸态氮的含量。

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    川湘大厨豆瓣红抽的产品简介:

    产品品牌:川湘大厨

    产品名称:牛肉腊八豆

    配料表:黄豆、食用植物油、食用盐、辣椒、黄酒、白砂糖、花生、芝麻、牛肉、香辛料、食品添加剂(谷氨酸钠、苯甲酸钠)

    总酸≥0.5g/100ml

    净含量:258克

    固形物含量≥60%

    保质期:18个月

    生产日期:见喷码

    产地:湖北武汉

    贮存条件:请置于阴凉干燥处,避免阳光直接照射,开瓶后密封冷藏

    食用方法:米饭佐餐、面条佐餐、烹饪调味

    注:若发现颜色变深,属正常现象,请放心使用!

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    金鸥味业2002年创建以来,主要以生产酿造“金芝味”品牌酱油、食醋、料酒等系列液态调味品。经过几年的发展与探索,公司又推出了系列半固态调味品——“川湘大厨”红油豆瓣、腊八豆以及豆鼓麻辣佐料系列等。公司产品以其独特的配方,以及完善的质量保证体系和生产保证体系,连续多年获得市场的好评及有关机构认可而畅销。

    金鸥味业一直坚持以诚信立足社会,以信誉赢得尊重,以品质求得发展的宗旨,建立以客户为中心,以市场为导向,以效益为目标的协调的流程和组织机构体系,提高企业运转效率和市场反应能力,力争在不远的将来,把公司建立成中部乃至调味品生产基地,在满足消费者需求的同时与经销商携手共进,快速将公司发展成为行业的调味品企业。

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